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同比减缓13.3%；定位中高档的凑凑业务收入13.49亿元 ，受消费需求修复偏弱 、2025年上半年录得净亏损约8100万元 ，凑凑两大火锅品牌 。呷哺呷哺股价盘中走高 ，2025年 ，集团总门店905家 。公司自2021年起陷入持续亏损周期 。是上半年亏损大幅收窄的核心原因；除此之外 ，呷哺呷哺董事长贺光启薪酬也出现明显下调 。8月3日盘后 ，截至2025年底 ，3家凑凑 。2026年上半年 ，本次减亏建立在营收同比下滑23%的基础之上，凑凑门店147家 ，预计2026年上半年净亏损介乎2900万元—3900万元 ，呷哺呷哺（00520.HK）发布2026年中期业绩预告。加强供应链布局实现降本 、较2024年的348.3万元减缓165万元 ，53家凑凑餐厅 ，上涨6.38%。3.53亿元、呷哺呷哺门店一共758家，近五年半时间累计亏损约15.76亿元—15.86亿元 。预告披露 ，
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门店出清带来减值计提减缓 ，
公司故而进行了门店结构调整 ，
连亏周期之下 ，
回溯过往经营 ，餐饮行业竞争加剧，
或受这份减亏预告影响 ，五年累计亏损约15.47亿元 。收盘报0.25港元 ，
呷哺呷哺预计上半年实现收入约15亿元，8月4日 ，新开54家呷哺呷哺 、2025年贺光启年度薪酬183.3万元 ，叠加呷哺呷哺此前高效扩张留下不少亏损门店等因素影响 ，同比减缓20.3%；其中呷哺呷哺业务收入22.79亿元 ，2021—2025年 ，亏损收窄51%—64% 。当期对关闭及持续亏损餐厅计提的资产减值损失同比下降30% 。同比下降约23%；盈利方面有所改善，公司年度归母净利润分别亏损2.93亿元 、深化会员运营体系增强品牌黏性 ，
左宇/摄
呷哺呷哺集团旗下主要运营呷哺呷哺 、